Мое частное мнение про французскую систему воспитания

Многие читали нашумевший бестселлер - французские дети не плюются едой. Я не исключение, только я восприняла все достаточно скептически, так как сама была няней во французских семьях и дети там вели себя отнюдь не всегда "ком иль фо" и едой плевались нередко. Однако, прибыв в Париж уже в статусе мамы и со своим ребенком, я, от части, пересмотрела свой скептицизм. Во первых, первые, кого я увидела в сквере, это были две мамы в маленьких черных платьях (прямо как завещала великая Коко Шанель) и огромных черных очках. Они сидели и эмоционально, очень по-французски, что-то обсуждали. Дети носились по площадке и окрестным газонам. Причем, я не видела ни одной мамы, которая б пересекла заграждение площадки - они расслаблено сидят на лавочках неподалеку и подрываются только в случае из ряда вон выходящем, да в маленьком черном платье и на каблуках особо и не по-подрываешься.😂😱 И на сопливые maman!!! Они спокойно отвечают - милый, я разговариваю с мамой Винсена, не отвлекай меня. И как бы разговор окончен. Если ребенок продолжает капризничать, ему выдается дуду (его любимая измусоленная игрушка или тряпочка, с которой малыш засыпает и успокаивается) и малыш, действительно успокаивается. Один просто лег на газон и уснул, засунув дуду себе в нос. И не дай Бог этого дуду потерять!🙈 Ребенок не заснет!😱 Будет орать пока дуду не отыщут и не принесут - другие игрушки не помогают, дуду должен быть именно тот, обслюнявленный, протертый, местами грязный! Но такой любимый! Причем новая такая же игрушка не прокатывает - проверено! Но я не про дуду. Я про то, что французы мне показались более строгими родителями. И на моего ребенка, признаюсь честно, французы смотрели косова-то! Французы искренне не поняли почему, когда на низкий кофейный столик поставили закуски для аперитива, мой ребенок первым ломанулся их пробовать, и почему собственно мы не можем спокойно этот аперитив вкушать, и один из нас вынужден уйти сам и увести ребенка, пока тот не напробовался чипсов, они не поняли, что нам было дико трудно сидеть за столом не 20 минут, как мы обычно ужинаем, а полтора часа - столько ужинают они, они не особо поняли почему я вообще иду укладывать ребенка и почему в свои 1.4 он не засыпает сам. Они еще много чего не поняли, а я уж было начала ощущать чувство неполноценности - ну как у них все складно так выходит? Наверное все французы, видевшие как за завтраком мой ребенок пытается залезть на стол, не хочет что-то есть и сидеть в стульчике, подумали, что моему ребенку не хватает дисциплины. Возможно они правы, у них "удобные" дети, которых и с няней можно оставить, и с собой в ресторан взять! Но не хватает у них какой-то душевности что ли в отношениях между родителями и детьми. Так мне показалось. Ну не душевно это, когда ты не можешь участвовать в разговоре взрослых, если к тебе не обратятся, или когда с самого раннего детства засыпаешь с дуду, а не под мамину песенку. И почему-то вспоминается момент из фильма Бетховен, когда родители отдали детей няне и та, накосячив, вопила в догонку забирающей их маме, что детям нужна дисциплина! - Детям нужна мама, парировала тогда мама детей. Я не осуждаю французов, нет, если б я жила в их среде я б делала как все, наверное, и мне тоже было бы во многом удобно. Но, раз я могу выбирать, я не на что не променяю ту близость, которая есть у меня с моим ребенком, не хочу я беседовать с мамой Винсена и носить маленькое черное платье, мне гораздо комфортнее в джинсах делать вместе с моим малышом куличики. Возможно я не права, говорю сразу, здесь описано только мое впечатление! Все семьи разные и во Франции и в России. Идите потискайте своих непослушных шалопаев!😉😍

Про детские зубки

Зубки, зубики, ну что ж вы так всем тяжело даетесь?😭 Сначала расти вас со всеми вытекающими, потом страдай в 6-8 лет, что они по-выпали видишь ли все, а тебе Петя нравится, в 14 комплексуй из-за брекетов, ну или же просто комплексуй всю жизнь из-за коряво выросших или (о ужас😱) не выросших вообще зубиков, чисти их, начищай по два раза в день, трясись, как осиновый лист, в кресле стоматолога, отдавай пол зарплаты этому дяденьке и клянись, что теперь будешь чистить зубы шесть раз в день, или даже 10, а в итоге забывай чистить вообще.😁✌🏼️Ну а потом старость, и чисть ты их, не чисть, а все они как осенние листья опадут, и здравствуйте золотые зубы и переживания, что у всех золотые, а у тебя нет😂, что протез отваливается, что коррега не фиксирует, что опять в стакан забыла положить, что потеряла.😅 Короче, зубы это дорого, хлопотно, нервно, но без них никак!😉 Надо ж капкейки и бургеры чем-то жевать!😝 И надо же чем-то ослепительно всем улыбаться. Я могла бы про все стадии долго тут рассуждать, благо опыт имеется (ну разве что с золотыми пока не столкнулась, но это всего лишь вопрос воемени, я уверена😂) но, кмм тут все же, так что про детские зубешки я! С первыми зубами это вообще прикол был! Я зуб даю, что видела один или два у дочки, прям даже чувствовала пальчиком, но они поржали над моим счастливым обзваниванием родственников, что мол, вот и первые прорезались, и рассосались.😳😂 Я в шоке была, конечно, тщетно всех убеждала, что не калдырю в тихаря и что у меня не белая горячка и одержимость детскими зубами.😂🙈 Потом где-то прочитала, что это как-то эмаль скопилась, или что-то подобное, вот обманка и образовалась. В следующий раз я уже ложкой вооружилась и давай настукивать во избежании ошибки! Причем, за право подарить эту серебряную ложку на первый зубик прям чуть ли не передрались все мои родственники, но в итоге так никто и не подарил.😂 Так что вооружалась я обычной!😉😋 И таки да, второй раз мамаша не ошиблась, вот они, вожделенные зубики. И вроде радостно, и яблоко уже кусается, но здравствуйте бессонные ночи, бесконечные просыпания с плачем.😭 И, когда тебе кажется, что самое страшное уже позади, начинают лезть жевательные, и тут даже тех кого миновали бессонные ночи ранее, начинает вырубаться днем от страшного ночного недосыпа! А зубные сопли!😂 К слову сказать, я в зубные сопли особо не верила, верила, что просто на фоне зубов сбоит иммунитет, что довольно логично, но вот сама недавно столкнулась с зубными соплями, видно это не миф.😁😳 А все смотрели ужастики про черные детские зубы в интернете? Я вообще не понимаю, зачем снимать триллеры и хорроры, заходишь посмотреть детские гнилые зубки и все, неделю потом не спишь.😂😝✌🏼️  Вот так и живем, заталкиваем в бедную сладкую попу жаропонижающие свечки, мазюкаем всякими бесполезными гелями, заговариваем заговорами - типа у собачки боли - у Машеньки не боли.😂 Мы не спим ночами, укачиваем плачущих бедолаг, чистим эти два с половиной зубика с горем пополам, дотошно выспрашиваем у мам на детских площадках сколько зубьев отрастили их малыши, недоверчиво заглядываем в рот маленькому Марку и пересчитываем его девять зубов - а вдруг его мама преувеличила? Как так, у Марка уже целых 9, а у моего-то два! Где справедливость?😂 В общем, проделываем мы все эти зубные ритуалы, а нас потом каааак цап этими выстраданными зубами за мягкое место! И это я сейчас под мягким местом имею ввиду не попу!😉😅 И поощряемое нашими истошными криками, кусание превращается в интересную и забавную игру! А ведь все тёти психологи и педиатры советуют игнорировать, ага, попробуй проигнорируй эту стальную хватку.😉🙈 Вот посмотрела б я на тетю педиатра в момент укуса, ага!😂 Это ж всегда неожиданно и из под тяжка! Как на охоте прямо!😂 У меня ж не ребенок, а бультерьер!😂 А как отучим кусаться, придется тут же начать работать зубной феей, одеть розовую пачку и пархать от кроватки к кроватке, и класть под детские подушечки монетки вместо выпавших зубов! Вот тебе и опять бессонные ночи.😂 А потом зубы мудрости!😱 Но не будем забегать вперед, это уже совсем другая история!😉😋 пс: ну и чтоб моя статья не казалась совсем бесполезной - ✌🏼️нам помогают свечки вибуркол на ночь✌🏼️ ну и крик души - мой ребенок ненавидит чистить зубы, уж не знаю как заставлять😭🙈 пис😘✌🏼️

Про малышей и готовку

Ох уж это волшебное сочетание -ребенок и готовка, кпд которого равен нулю.😜✌🏼️ Вот выходишь замуж, и только у тебя на кухне начинает что-то получаться, яичница там не пригорает, например, и ты уже думаешь - все, я справилась, еще пару лет и борщ как у его мамы забабахаю, но, каких-то там 9 месяцев и вот на руках уже сопящая копия мужа, которая яростно что-то требует, пока не борщ, а молочко, но там и до борща рукой подать. Как, как прокормить этих вечно голодных и очень похожих друг на друга субъектов, если один из субъектов все время на работе, а второй не слезает с рук? Да, в начале наш рацион был довольно скуден, что уж там, моя малышка спать желала  на ручках, а если в кроватке, то только в обнимку, так что урвать время на готовку было сложно, да и какая готовка? Я ж в новом статусе, столько всего надо в голове по полочкам разложить! И постоянно хочется спааать!😴 На курсах нам говорили, что в первые месяцы, если кто-то предлагает помощь - надо не стесняться и припахивать предлагающих к уборке и готовке, тк ребенку, в основном, нужна мама. Может по-этому свекровь ко мне редко заходит.😂🙈 Потом, когда отходишь немного, привыкаешь к роли мамы и к малышу, окситоцин не так сильно шарашит по мозгу, то и желание готовить и что-то делать по дому приходит. И тут уже родственники и друзья действительно могут понянчить кроху. Но, видимо я не умею принимать помощь, да, есть такой грешок, так что мне сильно никто не помогал, как-то сама справлялась. И в кенгуру малыша сажала, пока что-то готовила (тут важно быть очень осторожной - не обжечь и не поранить🙈), и в детский сон что-то делала, и муж часто готовил, когда приходил с работы - тут устал, не устал, а кушать-то хочется. Я стала спецом по простым блюдам, где все быстро режется кусочками и варится, тушится или запекается. Крупы или макароны и салаты - вот спасение молодой мамы. Еще карри, универсально и очень вкусно, ох, сколько вариантов карри есть и все их я готовила.😂💪🏼 Но, не буду врать, полуфабрикаты мы тоже частенько ели.🙈✌🏼️ Потом малыш подрастает и начинает интересоваться кухней, а вас уже настолько отпустили гармоны, что вы начинаете интересоваться не только своим ребенком, а такими недосягаемыми доселе высотами, как выпечка, например.😜 Вот тут совмещение ребенка и готовки это уже высший пилотаж. Приготовить торт с годовасиком на кухне и сохранить при этом хотя бы половину нервных клеток и здоровье ребенка, вот это прям круто!👍🏼 Главное правило - нет никаки правил, ты словно серфер - ловишь волну и подстраивается под стихию.🏄🏽 Очень важно настроение малыша, если он с утра капризничает, плюньте и не готовьте, вот чесслово, и себя изведете и ребенка измучаете. Если настроение у обоих хорошее, все выспались, почему бы не вдарить рок в этой дыре?🎉 Это я про кухню.😜 Сначала, моему малышу хватало возможности рыться в шкафу откуда были заранее удалены все дорогие моему сердцу и опасные для ребенка предметы. Малыш разносит шкаф, я пеку торт, прекрасно, все довольны! Но, настает момент, когда уже рыться в шкафу приелось и нужно готовить вместе с мамой. Ну что же, и это нам по зубам! Берем стул - ставим на него ребенка, пусть созерцает! Если вы повелись на словосочетание - ребенок созерцает, то Вам либо очень повезло и ваш ребенок супер спокойный тип, или же вы пока не мама! Большинство детей тут же залезает на столешницу, хватает нож и вонзает его Вам в руку.😉✌🏼️ По-этому убираем все колющее, режущее и дорогое сердцу, и находим сорванцу занятие! Можно поставить ребенка у мойки и дать губку или тряпочку, или пару чашек (желательно небьющихся😋) и включить воду, можно дать поиграть с тестом или крупой, при условии, что тесто не отправится прямиком в рот. В любом случае будьте готовы к тому, что кухня будет уделана вся!💥 Некоторые дети зависают созерцая работающий миксер. Тут опять же потребуется вся сила убеждения, чтоб в лопасти миксера не были засунуты детские пальцы, а сливочное масло не было облизано.✌🏼️ Да, это не легко, и гораздо проще, чтоб ребенок играл на полу или спал, но, я считаю, что потихоньку надо приобщать малыша к процессу приготовления пищи, пусть знает откуда что берется, пусть ценит труд и пищу в которую этот труд вложен. Так же это прекрасный жизненный опыт и общение с мамой. Да, время на приготовления пищи уходит намного больше, чем указано в рецепте, кухню потом надо отмывать, а нервные клетки полопались, но, гордость маленького человека, который угощает папу пирогом собственного приготовления невозможно ничем заменить! У французов (которые, кстати, с малолетства приучают детей к помощи в готовке) есть даже специальный рецепт пирога, который они готовят вместе с детьми, он называется йогуртовый торт и все ингредиенты в нем меряются баночкой из под йогурта (150 мл). Итак: 2 баночки натурального йогурта без добавок, 2 яйца, 2 баночки сахара, 1 ч/л ванили, чуть меньше одной баночки растительного масла, 4 баночки муки, пол чайной ложки соды - перемешать все ингредиенты, форму для выпекания 22,5 см смазать растительным маслом. Выпекать при 190 градусах 35-40 минут до сухой палочки. Можно добавить в тесто замороженные ягоды (2 баночки) или шоколадную крошку (1 баночку), подавать можно со взбитыми сливками или мороженым.

Согласитесь, очень просто, и малышу будет весело отмерять все стаканчиками! А главное, удовлетворяются важнейшие потребности - "помощь маме" (сознание своей значимости и важности) и "повторяю за мамой"! А какой это жизненный опыт для маленького исследователя!😝

И самое главное, пища должна готовиться с любовью, тогда она пойдет на пользу всей семье! Готовьте с удовольствием и не бойтесь приобщать к этому своих малышей!😘✌🏼️пс: сама не пробовала, но многих спасает мультиварка! Девиз дня: каждой маме по спокойному ребенку и мультиварке😂👍🏼

Йогуртовый французский торт с малиной

2 баночки натурального йогурта без добавок, 

2 яйца, 

2 баночки сахара, 

1 ч/л ванили, (у меня не завалялось)

чуть меньше одной баночки растительного масла, 

4 баночки муки, 

пол чайной ложки соды 

Малина

Сметана 20-25 % (большая пачка) и сахарная пудра для крема

Перемешать все ингредиенты, я даже миксер не доставала форму для выпекания 20 см выложить кружочком из пергамента и можно ничем не смазывать, ну или же просто смазать растительным маслом. Выпекать при 190 градусах (я выпекала при 180) 30 минут до сухой палочки. На форму 20 см получается 2 коржа. 

Можно добавить в тесто замороженные ягоды (2 баночки) или шоколадную крошку (1 баночку), подавать можно со взбитыми сливками или мороженым. Я добавила свежую малину, виукала ее в темто перед тем как отправить в духовку! Потом коржи остудила на решетке, если пекли на пергаменте - не забудьте его снять! Резрезала вдоль - получается 4 коржа, взбила сметану с пудрой и прослоила остывший бисквит, на сметану выкладывала еще машины. В холодильник на ночь и сражайте домашних этим шедевром!