Про малышей и готовку

Ох уж это волшебное сочетание -ребенок и готовка, кпд которого равен нулю.😜✌🏼️ Вот выходишь замуж, и только у тебя на кухне начинает что-то получаться, яичница там не пригорает, например, и ты уже думаешь - все, я справилась, еще пару лет и борщ как у его мамы забабахаю, но, каких-то там 9 месяцев и вот на руках уже сопящая копия мужа, которая яростно что-то требует, пока не борщ, а молочко, но там и до борща рукой подать. Как, как прокормить этих вечно голодных и очень похожих друг на друга субъектов, если один из субъектов все время на работе, а второй не слезает с рук? Да, в начале наш рацион был довольно скуден, что уж там, моя малышка спать желала  на ручках, а если в кроватке, то только в обнимку, так что урвать время на готовку было сложно, да и какая готовка? Я ж в новом статусе, столько всего надо в голове по полочкам разложить! И постоянно хочется спааать!😴 На курсах нам говорили, что в первые месяцы, если кто-то предлагает помощь - надо не стесняться и припахивать предлагающих к уборке и готовке, тк ребенку, в основном, нужна мама. Может по-этому свекровь ко мне редко заходит.😂🙈 Потом, когда отходишь немного, привыкаешь к роли мамы и к малышу, окситоцин не так сильно шарашит по мозгу, то и желание готовить и что-то делать по дому приходит. И тут уже родственники и друзья действительно могут понянчить кроху. Но, видимо я не умею принимать помощь, да, есть такой грешок, так что мне сильно никто не помогал, как-то сама справлялась. И в кенгуру малыша сажала, пока что-то готовила (тут важно быть очень осторожной - не обжечь и не поранить🙈), и в детский сон что-то делала, и муж часто готовил, когда приходил с работы - тут устал, не устал, а кушать-то хочется. Я стала спецом по простым блюдам, где все быстро режется кусочками и варится, тушится или запекается. Крупы или макароны и салаты - вот спасение молодой мамы. Еще карри, универсально и очень вкусно, ох, сколько вариантов карри есть и все их я готовила.😂💪🏼 Но, не буду врать, полуфабрикаты мы тоже частенько ели.🙈✌🏼️ Потом малыш подрастает и начинает интересоваться кухней, а вас уже настолько отпустили гармоны, что вы начинаете интересоваться не только своим ребенком, а такими недосягаемыми доселе высотами, как выпечка, например.😜 Вот тут совмещение ребенка и готовки это уже высший пилотаж. Приготовить торт с годовасиком на кухне и сохранить при этом хотя бы половину нервных клеток и здоровье ребенка, вот это прям круто!👍🏼 Главное правило - нет никаки правил, ты словно серфер - ловишь волну и подстраивается под стихию.🏄🏽 Очень важно настроение малыша, если он с утра капризничает, плюньте и не готовьте, вот чесслово, и себя изведете и ребенка измучаете. Если настроение у обоих хорошее, все выспались, почему бы не вдарить рок в этой дыре?🎉 Это я про кухню.😜 Сначала, моему малышу хватало возможности рыться в шкафу откуда были заранее удалены все дорогие моему сердцу и опасные для ребенка предметы. Малыш разносит шкаф, я пеку торт, прекрасно, все довольны! Но, настает момент, когда уже рыться в шкафу приелось и нужно готовить вместе с мамой. Ну что же, и это нам по зубам! Берем стул - ставим на него ребенка, пусть созерцает! Если вы повелись на словосочетание - ребенок созерцает, то Вам либо очень повезло и ваш ребенок супер спокойный тип, или же вы пока не мама! Большинство детей тут же залезает на столешницу, хватает нож и вонзает его Вам в руку.😉✌🏼️ По-этому убираем все колющее, режущее и дорогое сердцу, и находим сорванцу занятие! Можно поставить ребенка у мойки и дать губку или тряпочку, или пару чашек (желательно небьющихся😋) и включить воду, можно дать поиграть с тестом или крупой, при условии, что тесто не отправится прямиком в рот. В любом случае будьте готовы к тому, что кухня будет уделана вся!💥 Некоторые дети зависают созерцая работающий миксер. Тут опять же потребуется вся сила убеждения, чтоб в лопасти миксера не были засунуты детские пальцы, а сливочное масло не было облизано.✌🏼️ Да, это не легко, и гораздо проще, чтоб ребенок играл на полу или спал, но, я считаю, что потихоньку надо приобщать малыша к процессу приготовления пищи, пусть знает откуда что берется, пусть ценит труд и пищу в которую этот труд вложен. Так же это прекрасный жизненный опыт и общение с мамой. Да, время на приготовления пищи уходит намного больше, чем указано в рецепте, кухню потом надо отмывать, а нервные клетки полопались, но, гордость маленького человека, который угощает папу пирогом собственного приготовления невозможно ничем заменить! У французов (которые, кстати, с малолетства приучают детей к помощи в готовке) есть даже специальный рецепт пирога, который они готовят вместе с детьми, он называется йогуртовый торт и все ингредиенты в нем меряются баночкой из под йогурта (150 мл). Итак: 2 баночки натурального йогурта без добавок, 2 яйца, 2 баночки сахара, 1 ч/л ванили, чуть меньше одной баночки растительного масла, 4 баночки муки, пол чайной ложки соды - перемешать все ингредиенты, форму для выпекания 22,5 см смазать растительным маслом. Выпекать при 190 градусах 35-40 минут до сухой палочки. Можно добавить в тесто замороженные ягоды (2 баночки) или шоколадную крошку (1 баночку), подавать можно со взбитыми сливками или мороженым.

Согласитесь, очень просто, и малышу будет весело отмерять все стаканчиками! А главное, удовлетворяются важнейшие потребности - "помощь маме" (сознание своей значимости и важности) и "повторяю за мамой"! А какой это жизненный опыт для маленького исследователя!😝

И самое главное, пища должна готовиться с любовью, тогда она пойдет на пользу всей семье! Готовьте с удовольствием и не бойтесь приобщать к этому своих малышей!😘✌🏼️пс: сама не пробовала, но многих спасает мультиварка! Девиз дня: каждой маме по спокойному ребенку и мультиварке😂👍🏼